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问题

测定某饮料的总酸,取样液50.0mL,定容至250ml;吸20.0mL稀释夜


测定某饮料的总酸,取样液50.0mL,定容至250ml;吸20.0mL稀释夜,以0.0105mol/LNaOH标准溶液滴定,耗用12.80mL,空白耗量0.10mL,可得饮料总酸为()。(以柠檬酸计,换算系数0.064)

  • A2.15g/L
  • B2.13g/L
  • C2.35g/L
  • D2.33g/L
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分类:中级食品检验工题库,初级食品检验工题库
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