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水产食品的营养特点有哪些?
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1、简述水产食品原料的一般营养成分?
简述水产食品原料的一般营养成分?
2、对食品营养强化的基本要求有哪些?
对食品营养强化的基本要求有哪些?
3、水产品食品原料的化学组成特点?
水产品食品原料的化学组成特点?
4、水产冷冻食品质量的决定因素有哪些?
水产冷冻食品质量的决定因素有哪些?
5、作为水产动物幼体的生物饵料,微藻的营养作用有哪些?
作为水产动物幼体的生物饵料,微藻的营养作用有哪些?
6、水产动物营养研究的工作重点应在哪些方面?
水产动物营养研究的工作重点应在哪些方面?
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