在餐饮经营在资金费用上呈现的特点是（）。

1、丽岛实业是香港一家餐饮企业集团，已经在香港经营餐饮业30余年。丽岛实业在香

丽岛实业是香港一家餐饮企业集团，已经在香港经营餐饮业30余年。丽岛实业在香港开设了20多家丽岛大酒楼、丽岛皇宫等命名的传统粤菜酒楼，丽岛实业的酒楼面向中、高档消费者，虽...

2、餐饮企业的经营特点主要体现在（）等方面。

餐饮企业的经营特点主要体现在（）等方面。A生产特点B销售特点C消费特点D服务特点

3、如果团队客人在店期间产生了长途电话费、传真费、邮寄费和餐饮费，则在记录客账时

如果团队客人在店期间产生了长途电话费、传真费、邮寄费和餐饮费，则在记录客账时，应（）。AA、将餐饮费单记，其他费用合并一起记BB、将传真费单记，其他费用合并一起记CC、将...

4、宴会在饭店餐饮经营中具有重要意义，除表现在它是餐饮部经济收入的重要来源之一，

宴会在饭店餐饮经营中具有重要意义，除表现在它是餐饮部经济收入的重要来源之一，还包括（）。A宴会是提高饭店声誉、增强饭店竞争能力的重要条件B宴会是发展烹调技术、培养厨师...

5、丽岛实业是香港一家餐饮企业集团，已经在香港经营餐饮业30余年。丽岛实业在香

丽岛实业是香港一家餐饮企业集团，已经在香港经营餐饮业30余年。丽岛实业在香港开设了20多家"丽岛大酒楼"、"丽岛皇宫"等命名的传统奥菜酒楼，丽岛实业的酒楼面向中、高档消费者...

6、企业的管理费用、财务费用作为期间费用，不再构成项目成本，企业与项目在费用上(

企业的管理费用、财务费用作为期间费用，不再构成项目成本，企业与项目在费用上()核算。AA、合并BB、均摊CC、按照双方协商结果DD、分开