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问题

用()热交换器对液体食品进行无菌处理时,对加热蒸汽的洁净程度要求高。


用()热交换器对液体食品进行无菌处理时,对加热蒸汽的洁净程度要求高。

  • A板式
  • B蒸汽喷射式
  • C蒸汽注入式
  • DB和C
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分类:食品机械与设备题库,食品科学技术题库
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