果菜类蔬菜的生育周期一般均可分为（）、（）、（）和（）。

1、蔬菜一般分叶菜类、茎菜类、根菜类、果菜类、花菜类、食用菌类等。

蔬菜一般分叶菜类、茎菜类、根菜类、果菜类、花菜类、食用菌类等。A正确B错误

2、下列不属于果菜类蔬菜果实外观指标的是（）。

下列不属于果菜类蔬菜果实外观指标的是（）。A色泽B形状C大小D硬度

3、根据蔬菜不同生育期的特点，蔬菜的生育周期一般分为（）、营养生长时期、生殖生长

根据蔬菜不同生育期的特点，蔬菜的生育周期一般分为（）、营养生长时期、生殖生长时期三个时期。

4、果菜类蔬菜提高商品性的综合措施有（）。

果菜类蔬菜提高商品性的综合措施有（）。A制定科学的生产管理方案B不进行人工管理C实行标准化生产D实行商品化管理E以上全对

5、按照食用部位分类，下列蔬菜属于果菜类的是（）。

按照食用部位分类，下列蔬菜属于果菜类的是（）。A花椰菜B豇豆C茄子D茴香E丝瓜

6、属于果菜类的蔬菜品种是（）。

属于果菜类的蔬菜品种是（）。AA、洋葱BB、蕹菜CC、冬瓜DD、花椰菜