《食物、营养与癌症预防》提出预防癌症的十点建议。

1、过多食用高脂食物特别是动物脂肪能预防癌症。

过多食用高脂食物特别是动物脂肪能预防癌症。A正确B错误

2、膳食纤维具有抗癌的作用，下面哪项与膳食纤维预防癌症无关（）。

膳食纤维具有抗癌的作用，下面哪项与膳食纤维预防癌症无关（）。A促进肠蠕动B减少能量的摄入C减少次级胆汁酸的生成D控制上皮组织分化，维持上皮组织细胞正常形态E降低血脂

3、按照我国营养学会的建议，为达到预防慢性疾病和癌症的目标，每日应摄入膳食纤维（

按照我国营养学会的建议，为达到预防慢性疾病和癌症的目标，每日应摄入膳食纤维（）。A10~20g B10g以下 C25~35g D40g以上

4、膳食纤维具有抗癌的作用，下面哪项与膳食纤维预防癌症无关（）

膳食纤维具有抗癌的作用，下面哪项与膳食纤维预防癌症无关（）A促进肠蠕动B减少能量的摄入C减少次级胆汁酸的生成D控制上皮组织分化，维持上皮组织细胞正常形态E降低血脂

5、WHO提出通过合理的生活饮食习惯预防癌症的五点建议不包括（）。

WHO提出通过合理的生活饮食习惯预防癌症的五点建议不包括（）。A增加动物脂肪B增加粗纤维的摄入C增加新鲜水果和蔬菜D减少肉食E避免肥胖

6、我国癌症预防与控制所面临的挑战不包括（）。

我国癌症预防与控制所面临的挑战不包括（）。A发展中国家与发达国家高发癌谱并存B农村癌症死亡率的上升速度明显高于城市C癌症防治资源大多用于中晚期癌症患者的治疗D以传染病控...