船员不仅应该掌握过硬的专业知识和业务技能，而且应该是（）的现代人。 （1）

1、厨师不仅要有娴熟的专业技能，还要广泛了解各种食材知识，要熟悉和掌握各种原料的

厨师不仅要有娴熟的专业技能，还要广泛了解各种食材知识，要熟悉和掌握各种原料的名称、产地、味型、特点、净料率、用途和制作方法的厨师是（）。A初加工厨师B切配厨师C冷盘厨师...

2、海上求生训练的目的是使船员（）。①熟悉求生知识；②掌握求生技能

海上求生训练的目的是使船员（）。①熟悉求生知识；②掌握求生技能A①B②C①②

3、船员只要掌握了过硬的专业知识和业务技能，便可杜绝海难事故的发生。

船员只要掌握了过硬的专业知识和业务技能，便可杜绝海难事故的发生。A正确B错误

4、新型的课堂评价强调创造适合并促进学生发展的教学环境，这不仅包括知识的掌握和技

新型的课堂评价强调创造适合并促进学生发展的教学环境，这不仅包括知识的掌握和技能的训练，更重要的是通过课堂教学发展学生的（）。A创造性、主体性B审美性、体验性C创造性、审...

5、面向供应链综合管理服务，要求现代物流业务人员应该熟练掌握和运用（）的知识、技

面向供应链综合管理服务，要求现代物流业务人员应该熟练掌握和运用（）的知识、技术和手段。A现代行政B商务C物流设备D综合管理服务

6、保险的行业特点和发展趋势要求保险销售逐渐走上专业化道路，业务员不仅应该掌握保

保险的行业特点和发展趋势要求保险销售逐渐走上专业化道路，业务员不仅应该掌握保险的原理与功用、保险市场行销、保险产品、保险合同及相关法律制度等保险专业知识，而且必须广...