HACCP系统控制指标可以分为()。
- A感官指标
- B物理指标
- C化学指标
- D销售指标
- E微生物指标
HACCP系统控制指标可以分为()。
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1、HACCP管理系统的第四涉骤是对关键控制点实施监控。实施监控的过程,需要每个
HACCP管理系统的第四涉骤是对关键控制点实施监控。实施监控的过程,需要每个餐厅或厨房都必须安排专门人员,负责对“关键控制”的监控工作。监控的主要目的包括跟踪、测量以及(...
HACCP系统控制指标可以分为()A感官指标B物理指标C化学指标D销售指标E微生物指标
3、HACCP管理体系是指对食品()予以识别、评估的控制的系统方法。
HACCP管理体系是指对食品()予以识别、评估的控制的系统方法。A质量B生产者C物流D安全危害
4、对自动控制系统的性能指标要求分为稳定性、快速性和准确性三个方面。
对自动控制系统的性能指标要求分为稳定性、快速性和准确性三个方面。A正确B错误
5、根据本准则所定义的控制措施,可以分别通过HACCP计划和操作性管理方案予以管
根据本准则所定义的控制措施,可以分别通过HACCP计划和操作性管理方案予以管理。A正确B错误
HACCP系统控制指标可以分为()。A感官指标B物理指标C化学指标D销售指标E微生物指标