饭店公共区域包括()
- A餐厅
- B宴会厅
- C会议室
- D停车场
- E员工食堂
1、根据“绿色饭店标准“为达到节能降耗的目标,饭店公共区域的夏季温度设置应该不低
根据“绿色饭店标准“为达到节能降耗的目标,饭店公共区域的夏季温度设置应该不低于()AA、22℃BB、24℃CC、25℃DD、26℃
2、电视监控系统主要设置在饭店公共区域、客房内和进出口多而不易控制的地方。()
电视监控系统主要设置在饭店公共区域、客房内和进出口多而不易控制的地方。()A正确B错误
3、客房部应协助()部对饭店公共区域及客房楼层进行安全检查。
客房部应协助()部对饭店公共区域及客房楼层进行安全检查。AA、人事BB、公关CC、财务DD、保安
原则上,饭店公共区域与客房温差应控制在()之内。AA、3℃BB、5℃CC、8℃DD、10℃
饭店公共区域卫生归属餐饮部管理。A正确B错误
6、饭店公共区域管理人员的清洁卫生检查,白天应以()为重点。
饭店公共区域管理人员的清洁卫生检查,白天应以()为重点。A督促工作B了解员工的工作状态C是否正确使用清洁剂D是否正确使用清洁工具