可学答题网 > 问答 > 食品营养评价题库
目录: 标题| 题干| 答案| 搜索| 相关
问题

以硫酸亚铁为营养强化剂强化食品时,其铁含量应以二价铁离子计强化量。


以硫酸亚铁为营养强化剂强化食品时,其铁含量应以二价铁离子计强化量。

  • A正确
  • B错误
参考答案
参考解析:
分类:食品营养评价题库
相关推荐

1、根据中华人民共和国国家卫生标准,营养强化剂加入剂量一般以膳食营养素推荐摄入量

根据中华人民共和国国家卫生标准,营养强化剂加入剂量一般以膳食营养素推荐摄入量的()A1~2倍B1/3~1/2倍C10倍以下D1/2~1倍E2~3倍

2、根据中华人民共和国国家卫生标准,营养强化剂加入剂量一般以膳食营养素推荐摄入量

根据中华人民共和国国家卫生标准,营养强化剂加入剂量一般以膳食营养素推荐摄入量的()。A1~2倍B1/3~1/2倍C10倍以下D1/2~1倍E2~3倍

3、如何选择营养强化剂是强化食品成功与否的重要因素之一,简述在选择营养强化剂时,

如何选择营养强化剂是强化食品成功与否的重要因素之一,简述在选择营养强化剂时,应考虑的内容。

4、食品营养强化剂量必须以营养素供给量标准为依据,使人每日从食物中摄取强化剂的量

食品营养强化剂量必须以营养素供给量标准为依据,使人每日从食物中摄取强化剂的量应达到供给量标准的()A1/3~2/3B1/3~1/2C1/2~2/3D1/4~1/3E3/4~2/3

5、食品营养强化剂量必须以营养素供给量标准为依据,使人每日从食物中摄取强化剂的量

食品营养强化剂量必须以营养素供给量标准为依据,使人每日从食物中摄取强化剂的量应达到供给量标准的()A1/3~2/3B1/3~1/2C1/2~2/3D1/4~1/3E3/4~2/3

6、食品营养强化剂量必须以营养素供给量标准为依据,使人每日从食物中摄取强化剂的量

食品营养强化剂量必须以营养素供给量标准为依据,使人每日从食物中摄取强化剂的量应达到供给量标准的()A1/3~2/3B1/3-1/2C1/2~2/3D1/4~1/3E3/4~2/3