食用猪油中丙二醛的测定，所需的试剂有（）。

1、配制水杨酸溶液所需的化学试剂有（）。

配制水杨酸溶液所需的化学试剂有（）。AA、水杨酸BB、柠檬酸钠CC、2mol/L氢氧化钠溶液DD、亚硝基铁氰化钠

2、干片式生化分析仪是将一项测定中所需的全部或部分试剂预固定在载体中，要计算出待

干片式生化分析仪是将一项测定中所需的全部或部分试剂预固定在载体中，要计算出待测物的浓度，根据Kubelka-Munk理论，测定的物理量是（）A反射率B折射率C透射率D散射率E衍射率

3、亚甲基蓝量的测定实验中下面（）不是所需的试剂。

亚甲基蓝量的测定实验中下面（）不是所需的试剂。AA、亚甲基蓝溶液BB、过氧化氢溶液CC、稀硫酸DD、稀盐酸

4、能够满足食用菌生长、繁殖和完成各种生理活动所需的物质称（）

能够满足食用菌生长、繁殖和完成各种生理活动所需的物质称（）

5、碘量法测定食用酒精中醛的含量，加入亚硫酸氢钠与醛起加成反应。

碘量法测定食用酒精中醛的含量，加入亚硫酸氢钠与醛起加成反应。A正确B错误

6、测定挥发分试验所需的仪器设备有哪些？

测定挥发分试验所需的仪器设备有哪些？