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问题

在老年份的葡萄酒里,一些固体的沉淀物会聚集在酒瓶里,这些沉淀物是由什么构成的


在老年份的葡萄酒里,一些固体的沉淀物会聚集在酒瓶里,这些沉淀物是由什么构成的?

  • A橡木碎块
  • B丹宁和颜色复合物(花青素)
  • C凝固的细微真菌
参考答案
参考解析:

沉淀物是由丹宁和花青素沉渣构成的,这对于葡萄酒来说并不是一个缺陷。

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