老白干酒的香味成份是以乙酸乙酯为主体香气。

1、矿中脉石的化学成份主要是以（）为主。

矿中脉石的化学成份主要是以（）为主。ASiO2BCaOCAl2O3

2、浓香型白酒典型风格是具有己酸乙酯为主体的复（）、（）、（）、（）。

浓香型白酒典型风格是具有己酸乙酯为主体的复（）、（）、（）、（）。

3、老白干香型：以粮谷为原料，传统固态发酵，具有以乳酸乙酯、乙酸乙酯为主体复合香

老白干香型：以粮谷为原料，传统固态发酵，具有以乳酸乙酯、乙酸乙酯为主体复合香的白酒。（）为代表。

4、典型的浓香型白酒的风格应是（）、（）、（），（），具有以已酸乙酯为主体、纯正

典型的浓香型白酒的风格应是（）、（）、（），（），具有以已酸乙酯为主体、纯正谐调的复合香气，入口（），（），（）。

5、中国白酒香味是以（）为主体，而国外的蒸馏酒是以（）为主体。

中国白酒香味是以（）为主体，而国外的蒸馏酒是以（）为主体。

6、老白干酒的香味成份是以乙酸乙酯为主体香气。

老白干酒的香味成份是以乙酸乙酯为主体香气。A正确B错误