用于选择与培训评价员的感官检验方法是()。
- A差别检验
- B听觉检验
- C嗅觉检验
- D敏感性检验
感官检验结果是感官质量,一般以下哪些方法()。A数值表示法B语言表示法C图片比较法D检验样品(件)比较法
大米的感官检验方法与质量标准。
3、感官检验属主观评价方法,影响因素多,因此只能作为一种辅助检验手段。
感官检验属主观评价方法,影响因素多,因此只能作为一种辅助检验手段。A正确B错误
()是依靠检验人员的感官进行产品质量评价或判断的检查;AA、物理检验;BB、化学检验、CC、理化检验;DD、感官检验
5、食品质量感官检验“决定顺序的方法”一般常用于食品的()。
食品质量感官检验“决定顺序的方法”一般常用于食品的()。A试制或改进产品研究B品质表示和品质管理C嗜好调查和优劣判定D风味改进或品评员训练
专职气防员的气防技术培训方法是什么?