分子中含有一个生色基的物质，吸收波长为200～400nm是（）

1、粮谷类中矿物质吸收率较低的一个原因，是含有较多的（）。

粮谷类中矿物质吸收率较低的一个原因，是含有较多的（）。A植酸B草酸C醋酸D碳酸E磷酸

2、测量物质分子对不同波长的紫外光和可见光吸收强度的仪器称为（）。

测量物质分子对不同波长的紫外光和可见光吸收强度的仪器称为（）。

3、分子中含有供电子基的芳胺碱性弱。

分子中含有供电子基的芳胺碱性弱。A正确B错误

4、分子中含有吸电子基的芳胺碱性强。

分子中含有吸电子基的芳胺碱性强。A正确B错误

5、粮谷类中矿物质吸收率较低的一个原因是含有较多的（）。

粮谷类中矿物质吸收率较低的一个原因是含有较多的（）。A植酸B醋酸C磷酸D草酸E碳酸

6、还原糖是指分子中含有什么基的单糖或双糖（）。

还原糖是指分子中含有什么基的单糖或双糖（）。AA．游离醛基或酮基BB．游离醛基CC．游离酮基DD．羟基EE．氨基