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问题

自助餐服务不等同于取消员工服务,应建立一套完善的服务流程,包括()。


自助餐服务不等同于取消员工服务,应建立一套完善的服务流程,包括()。

  • A餐厅:食品、饮品混合放置
  • B迎宾服务:不必有专人引领,宾客自由入座
  • C餐间服务:不提供咖啡或茶
  • D菜品:质量上乘,类型多样、补充及时
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分类:餐饮部组织机构设置题库,管理学题库
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