大米生重100克,煮熟后190克,烹调重量变化率为( )。
- A1.9
- B0.9
- C0.48
- D0.53
大米生重100克,煮熟后190克,烹调重量变化率为( )。
B烹调重量变化率(WCF)=(烹调后食物的重量-烹调前食物的重量)/烹调前食物的重量×100%。
将碎大米煮熟后饲喂断奶仔猪效果不好?为什么?
2、现测得某大米每100克含氮为1.28克,计算出100克该大米含蛋白质应为()
现测得某大米每100克含氮为1.28克,计算出100克该大米含蛋白质应为()A7克B7.5克C8克D8.5克
3、中国居民平衡膳食宝塔建议每天烹调油不超过()克,食盐不超过()克。
中国居民平衡膳食宝塔建议每天烹调油不超过()克,食盐不超过()克。A20~25,5B25~30,6C25~30,8D30~40,8
4、从杭州寄往南京的EMS,重量为800克,保价为100元,邮件资费为()。
从杭州寄往南京的EMS,重量为800克,保价为100元,邮件资费为()。A27元B25元C21元D24元
5、Z12V190柴油机各缸活塞连杆组的重量差不应超过()克。
Z12V190柴油机各缸活塞连杆组的重量差不应超过()克。A50B55C60D80
6、计算题:用一重量为100克的小盒取样,总重为250克,烘干重130克,求此矿
计算题:用一重量为100克的小盒取样,总重为250克,烘干重130克,求此矿浆的百分浓度。