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问题

乳酸在食品工业中广泛用作食品和饮料的酸味剂、防腐剂、()等。


乳酸在食品工业中广泛用作食品和饮料的酸味剂、防腐剂、()等。

  • A还原剂
  • B氧化剂
  • C抗凝剂
  • D增稠剂
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分类:食品生物技术题库,食品科学技术题库
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