用平底铝锅烧水，铝锅厚1mm，导热系数为240W/（m•℃）。如

1、煎煮中药避免使用铝锅、钢铁锅，以免发生化学反应，影响疗效。

煎煮中药避免使用铝锅、钢铁锅，以免发生化学反应，影响疗效。A正确B错误

2、为什么在家中最好不用自制的铝锅？

为什么在家中最好不用自制的铝锅？

3、在日常生活中，我们提倡用铁锅而不用铝锅。因为常用铝锅炒菜容易患的疾病是（）

在日常生活中，我们提倡用铁锅而不用铝锅。因为常用铝锅炒菜容易患的疾病是（）A坏血病B脚气病C贫血病D佝偻病

4、铝制炊具、餐具铝锅脏了，可在煮饭后趁热（）。

铝制炊具、餐具铝锅脏了，可在煮饭后趁热（）。A擦洗B晾凉C烘干D打磨

5、铁锅、铝锅、不锈钢锅，那种锅炒菜对健康最有益？

铁锅、铝锅、不锈钢锅，那种锅炒菜对健康最有益？

6、铁锅炒菜与铝锅炒菜哪一个更好？

铁锅炒菜与铝锅炒菜哪一个更好？