（）中所含的尼克酸为结合型，因而不被人体吸收。

1、唾液中所含的缓冲物质为（）。

唾液中所含的缓冲物质为（）。A碳酸盐和重碳酸盐B碳酸盐和氨基酸C重碳酸盐和尿素D重碳酸盐、尿素和氨基酸E以上都不正确

2、外购的资本性固定资产中所含的的税款，计算应纳税额时不得扣除，因而中国现行的增

外购的资本性固定资产中所含的的税款，计算应纳税额时不得扣除，因而中国现行的增值税属于消费型增值税。A正确B错误

3、玉米中所含的烟酸多为结合型，不能被人体吸收利用，在玉米食品中加入少量（）或（

玉米中所含的烟酸多为结合型，不能被人体吸收利用，在玉米食品中加入少量（）或（），能使结合型烟酸分解为（）。

4、下列哪一种谷物中所含烟酸为结合型，不能被人体吸收利用（）。

下列哪一种谷物中所含烟酸为结合型，不能被人体吸收利用（）。A大米B小麦C玉米D小米E高粱

5、下列哪一种食物中所含烟酸为结合型，不能被人体吸收利用（）

下列哪一种食物中所含烟酸为结合型，不能被人体吸收利用（）A大米B小麦C玉米D小米E高粱

6、唾液中所含的缓冲物质为（）

唾液中所含的缓冲物质为（）A碳酸盐和重碳酸盐B碳酸盐和氨基酸C重碳酸盐和尿素D重碳酸盐、尿素和氨基酸E以上都不正确