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杂环胺的毒性主要表现为()。


杂环胺的毒性主要表现为()。

  • A致突变性和致癌性
  • B胃肠毒性
  • C致敏性
  • D细胞毒性
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参考答案
参考解析:

杂环胺的毒性主要表现为致突变性和致癌性。

分类:食物中毒题库,营养(士)题库
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