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问题

评价食品卫生质量的细菌污染指标最常用的是__________。


评价食品卫生质量的细菌污染指标最常用的是__________。

  • A菌落总数和致病菌
  • B菌落总数和大肠菌群
  • C致病菌和大肠菌群
  • D腐败菌和大肠菌群
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