人类膳食中亚硝酸盐的主要来源为（）。

1、牛乳中亚硝酸盐超标的主要原因（）

牛乳中亚硝酸盐超标的主要原因（）A饲料、饮水B人为的掺假C牛奶中混入脏水、牛粪尿D掺入纯净水

2、下列哪项不是食物中亚硝酸盐的来源（）

下列哪项不是食物中亚硝酸盐的来源（）A用苦井水做饭B熟肉类制品中过量使用发色剂C暴腌菜D腐烂蔬菜E新鲜的蔬菜

3、浓硝成品酸中亚硝酸主要产生在（）内。

浓硝成品酸中亚硝酸主要产生在（）内。A浓缩塔B漂白塔C加热器D汽液分离器

4、粮食中所含的糖类最丰富，是人类膳食中最经济的热能来源.存在的形式主要是（）。

粮食中所含的糖类最丰富，是人类膳食中最经济的热能来源.存在的形式主要是（）。AA、淀粉 BB、可溶性单糖 CC、多糖形式 DD、糖元

5、婴儿膳食中碳水化合物的主要来源为（）。

婴儿膳食中碳水化合物的主要来源为（）。A乳糖B淀粉C葡萄糖D糖原E糖原

6、食品加工、烹调过程中亚硝酸盐引起的食物中毒主要发生在（）中。

食品加工、烹调过程中亚硝酸盐引起的食物中毒主要发生在（）中。A烟熏和烘烤食品B炸糊了的薯条C发霉的米饭D腌制食品