浓香型大曲酒三种不同工艺类型中，便于生产总结的是（）

1、采用跑窖法工艺类型生产浓香型大曲酒的厂家，著名的有（）等。

采用跑窖法工艺类型生产浓香型大曲酒的厂家，著名的有（）等。A古井贡B五粮液C泸州老窖D茅台

2、采用原窖法工艺类型生产浓香型大曲酒的厂家，著名的有（）等

采用原窖法工艺类型生产浓香型大曲酒的厂家，著名的有（）等A古井贡、五粮液B五粮液、泸州老窖C泸州老窖、全兴大曲D茅台、郎酒

3、采用老五甑法工艺类型生产浓香型大曲酒的厂家，著名的有（）等。

采用老五甑法工艺类型生产浓香型大曲酒的厂家，著名的有（）等。A古井贡B五粮液C泸州老窖D茅台

4、浓香型曲酒的大曲种类按原料不同可分为（）、（）、（）三大类。

浓香型曲酒的大曲种类按原料不同可分为（）、（）、（）三大类。

5、浓香型大曲酒采用典型的（）工艺进行酿造，酒的香气主要来源于（）和（）。

浓香型大曲酒采用典型的（）工艺进行酿造，酒的香气主要来源于（）和（）。

6、浓香型大曲酒是大曲酒中的一朵奇葩。自全国第一届评酒会后，把（）作为浓香大曲酒

浓香型大曲酒是大曲酒中的一朵奇葩。自全国第一届评酒会后，把（）作为浓香大曲酒的典型代表，因此，在酿酒界又称浓香型大曲酒为（）。