一般说来，多酚类化合物和水浸出物含量高的适制（）。

1、石油中的中性含氧化合物含量比较多，而且是非常复杂的混合物。

石油中的中性含氧化合物含量比较多，而且是非常复杂的混合物。A正确B错误

2、烟叶经过储存，多酚类物质含量（）。

烟叶经过储存，多酚类物质含量（）。A增加B减少C不变D变化不确定

3、酚类化合物与人体健康关系的研究多集中在哪三种（ ）。

酚类化合物与人体健康关系的研究多集中在哪三种（ ）。A黄酮、芝麻酚、大豆苷B槲皮素、大豆异黄酮、茶多酚C儿茶素、大豆苷、黄酮D茶多酚、大豆苷、咖啡酸

4、多酚类化合物主要包括（）和（）两大类。

多酚类化合物主要包括（）和（）两大类。

5、多酚类化合物根据其结构和生物合成途径分为（）、（）、（）、（）及其他。

多酚类化合物根据其结构和生物合成途径分为（）、（）、（）、（）及其他。

6、多酚类化合物按结构分（）。

多酚类化合物按结构分（）。AA、儿茶素类BB、花黄素类CC、酚酸类DD、花青素类