以下引起亚硝酸盐食物中毒最快、最严重的物质是（）

1、沙门菌引起食物中毒预后最严重的致病菌是（）

沙门菌引起食物中毒预后最严重的致病菌是（）A鸭沙门菌B鸡沙门菌C病牛沙门菌D猪沙门菌E鼠伤寒沙门菌

2、以下哪种食物最可能引起亚硝酸盐食物中毒？（）

以下哪种食物最可能引起亚硝酸盐食物中毒？（）A变质的鱼肉B制作不当的腌肉、肴肉C霉变的花生

3、以下引起亚硝酸盐中毒的情况不包括哪点？（）

以下引起亚硝酸盐中毒的情况不包括哪点？（）A蔬菜腐烂变质B煮熟的菜存放过久C蒸锅水连续使用，不断浓缩或煮菜熬粥D正常烹调的新鲜蔬菜

4、沙门菌引起食物中毒预后最严重的致病菌是（）

沙门菌引起食物中毒预后最严重的致病菌是（）A鸭沙门菌B鸡沙门菌C病牛沙门菌D猪沙门菌E鼠伤寒沙门菌

5、引起亚硝酸盐食物中毒最常见的原因是（）

引起亚硝酸盐食物中毒最常见的原因是（）A误用亚硝酸盐当食盐用B食用腐烂变质蔬菜C食用腌腊肉

6、沙门菌引起食物中毒预后最严重的致病菌是（）。

沙门菌引起食物中毒预后最严重的致病菌是（）。A鼠伤寒沙门菌B鸡沙门菌C病牛沙门菌D猪沙门菌E鸭沙门菌