谷类粮食的胚乳很发达,其中富含淀粉、蛋白质。在胚乳贴近种皮的部位,有一层组织叫(),含有较多的蛋白质,又叫蛋白层。
- A糊粉层
- B脂肪层
- C淀粉层
- D矿物层
谷类粮食的胚乳很发达,其中富含淀粉、蛋白质。在胚乳贴近种皮的部位,有一层组织叫(),含有较多的蛋白质,又叫蛋白层。
1、谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同,其中,富含脂肪、蛋白质、无机盐、维生
谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同,其中,富含脂肪、蛋白质、无机盐、维生素E和B族维生素,加工时易被损失掉的是()。AA.谷皮B谷胚C胚乳D糊粉层E精面
2、谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同,其中,淀粉主要分布在()。
谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同,其中,淀粉主要分布在()。AA.谷皮B胚芽C胚乳D糊粉层E精面
3、谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同,其中,淀粉主要分布在()。
谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同,其中,淀粉主要分布在()。AA.谷皮B胚芽C胚乳D糊粉层E精面
4、谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同,其中在谷类种子中,富含纤维素的是()
谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同,其中在谷类种子中,富含纤维素的是()AA.谷皮B胚芽C胚乳D糊粉层E精面
谷类种子含有发达的胚乳,主要由()组成。
6、谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同,其中,富含脂肪、蛋白质、无机盐、维生
谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同,其中,富含脂肪、蛋白质、无机盐、维生素E和B族维生素,加工时易被损失掉的是()。AA.谷皮B谷胚C胚乳D糊粉层E精面