畜禽屠宰前有哪些卫生要求？

1、为保证肉品质量，畜禽屠宰时从麻电到放血要求不超过（）

为保证肉品质量，畜禽屠宰时从麻电到放血要求不超过（）A30SB60SC90SD120S

2、畜禽屠宰加工的基本工艺流程包括哪些环节？

畜禽屠宰加工的基本工艺流程包括哪些环节？

3、（）应当将其确定的畜禽定点屠宰厂、点名单及时向社会公布，并报省畜禽屠宰行政主

（）应当将其确定的畜禽定点屠宰厂、点名单及时向社会公布，并报省畜禽屠宰行政主管部门备案。A县级人民政府B市级人民政府C市畜禽屠宰行政主管部门D县畜禽屠宰行政主管部门

4、《畜禽标识和养殖档案管理办法》规定，畜禽屠宰经营者应当在畜禽屠宰时回收畜禽标

《畜禽标识和养殖档案管理办法》规定，畜禽屠宰经营者应当在畜禽屠宰时回收畜禽标识，由（）保存、销毁。

5、畜禽屠宰的主管部门为（）。

畜禽屠宰的主管部门为（）。A畜牧兽医部门B工商部门C质检部门D商务部

6、畜禽屠宰厂肉品品质检验应遵守以下哪些规定？（）。

畜禽屠宰厂肉品品质检验应遵守以下哪些规定？（）。A肉品品质检验应当与畜禽屠宰同步进行B肉品品质检验结果保存至少2年C对经肉品品质检验合格的畜禽产品，应当出具肉品品质检验...