官府菜是历代封建王朝的高官在自己的官府中宴请宾朋而网络名厨，进行菜肴制作和研

1、曲阜的孔府菜是我国延续时间最长的典型官府菜。其中的代表菜有“诗礼银杏”、“八

曲阜的孔府菜是我国延续时间最长的典型官府菜。其中的代表菜有“诗礼银杏”、“八仙过海”等。A正确B错误

2、中国历代王朝除崇尚儒家主张的“礼治”外，还根据自己本朝统治的需要，不断对“周

中国历代王朝除崇尚儒家主张的“礼治”外，还根据自己本朝统治的需要，不断对“周礼”加以修改、补充和完善。例如，《论语》中所说的“导之以德，齐之以礼”，就是要人们以“礼...

3、土司制度是历代封建王朝在西北、西南边疆地区实行吧部落酋长制度和封建官僚制紧密

土司制度是历代封建王朝在西北、西南边疆地区实行吧部落酋长制度和封建官僚制紧密结合在一起的一种特殊的管理制度，实行“（）”。

4、我国社会发展到了封建社会，教育的一个重要特点是“学在官府”、“以吏为师”。

我国社会发展到了封建社会，教育的一个重要特点是“学在官府”、“以吏为师”。A正确B错误

5、历代封建王朝的高官为宴请宾朋而网罗名厨进行菜肴制作和研究，并形成具有一定影响

历代封建王朝的高官为宴请宾朋而网罗名厨进行菜肴制作和研究，并形成具有一定影响的菜肴，这种菜肴即为（）。A地方菜B官府菜C宫廷菜D随园菜

6、我国最大、最精湛的官府菜是（）。

我国最大、最精湛的官府菜是（）。A孔府菜B随园菜C红楼菜D谭家菜