摄入过多的（）可引起动物腹泻。

1、痛风病人应避免过多摄入核桃油、玉米油、葵花子油，它们可引起关节炎发作，因它们

痛风病人应避免过多摄入核桃油、玉米油、葵花子油，它们可引起关节炎发作，因它们含（）。A脂肪高B花生四烯酸高C多不饱和脂肪酸高D单不饱和脂肪酸低E（ω-3）脂肪酸高

2、过多进食富含胆固醇的动物内脏、蛋黄可引起高血脂症与动脉粥样硬化。

过多进食富含胆固醇的动物内脏、蛋黄可引起高血脂症与动脉粥样硬化。A正确B错误

3、动物性油脂摄入过多容易导致那些疾病？

动物性油脂摄入过多容易导致那些疾病？

4、动物脂肪摄入过多，可以引起肥胖症、高血压、冠心病、糖尿病等。

动物脂肪摄入过多，可以引起肥胖症、高血压、冠心病、糖尿病等。A正确B错误

5、动物性蛋白摄入过多时，除了可增加饱和脂肪酸和胆固醇摄入外，还可增加丢失的营养

动物性蛋白摄入过多时，除了可增加饱和脂肪酸和胆固醇摄入外，还可增加丢失的营养素是（）A钙B碘C维生素B1D维生素CE叶酸

6、动物性蛋白摄入过多时，除了可增加饱和脂肪酸和胆固醇摄入外，还可增加丢失的营

动物性蛋白摄入过多时，除了可增加饱和脂肪酸和胆固醇摄入外，还可增加丢失的营养素是（）A钙B碘C维生素B1D维生素CE叶酸