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问题

()指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的急


()指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病。

  • A食物中毒
  • B食品安全事故
  • C食源性疾病
  • D食品安全事件
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参考解析:
分类:食品安全部分题库
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大气污染就是空气污染,是指人类向空气中排放各种物质,包括许多有毒有害物质,使空气成分短期改变且能恢复,以致对人体健康产生不良影响的现象。()A正确B错误

2、食品安全是指食品本身对()的安全性,即被污染食品中有毒有害物质对人体的影响。

食品安全是指食品本身对()的安全性,即被污染食品中有毒有害物质对人体的影响。A生产者B消费者C食品消费者D经营者

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广义的食品安全是指食品在食用时完全无有害物质和无微生物的()。

5、引起食物中毒的被有毒有害物质污染的食品,不包括()的食物。

引起食物中毒的被有毒有害物质污染的食品,不包括()的食物。AA、可食状态BB、正常摄入数量CC、经口摄入DD、已知有毒

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有毒有害物质进入正常食品,对()构成威胁,称为食品污染。AA、食品的包装BB、食品价格CC、食品的加工工艺DD、人体健康