生鲜牛乳
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1、有关部门对药物残留超出规定标准的生鲜牛乳,责令当事人进行无害化处理,已经售出
有关部门对药物残留超出规定标准的生鲜牛乳,责令当事人进行无害化处理,已经售出的,予以()。A追回B进行无害化处理C追回并进行无害化处理D根据需要进行使用
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2、贮奶间用于冷却和贮存生鲜牛乳,()堆放任何化学物品和杂物。
贮奶间用于冷却和贮存生鲜牛乳,()堆放任何化学物品和杂物。A可以B不可以C偶尔可以D必要时可以
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生鲜牛乳中来源于病畜的致病菌主要是()AA、气肿疽梭菌BB、牛嗜血杆菌CC、金黄色葡萄球菌
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4、以无公害生鲜牛乳为原料,脱脂、部分脱脂或不脱脂,经发酵制成的产品是()。
以无公害生鲜牛乳为原料,脱脂、部分脱脂或不脱脂,经发酵制成的产品是()。A无公害食品纯酸牛乳B无公害食品调味酸牛乳C无公害食品果料酸牛乳D无公害食品鲜牛乳
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5、以无公害生鲜牛乳为主料,脱脂、部分脱脂或不脱脂,添加天然果料等辅料,经发酵制
以无公害生鲜牛乳为主料,脱脂、部分脱脂或不脱脂,添加天然果料等辅料,经发酵制成的产品是()。A无公害食品纯酸牛乳B无公害食品调味酸牛乳C无公害食品果料酸牛乳D无公害食品鲜牛乳
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生鲜牛乳中抗生素残留试验选用菌种为()。AA、嗜热乳酸链球菌BB、乳酸杆菌CC、酵母菌DD、丙酸菌