在发酵培养条件的控制中，防止氢离子浓度变化过大的方法是采用（）或加不溶解的碳

1、在灭菌时为防止高温季节培养料发酵度酸，无论常压灭菌还是高压灭菌在开始烧火时都

在灭菌时为防止高温季节培养料发酵度酸，无论常压灭菌还是高压灭菌在开始烧火时都应旺火猛攻。A正确B错误

2、相同条件下，溶液的碱性越强，溶液中氢氧根离子物质的量的浓度（），氢离子物质的

相同条件下，溶液的碱性越强，溶液中氢氧根离子物质的量的浓度（），氢离子物质的量的浓度（）。A越大，越大B越小，越小C越大，越小D越小，越大

3、连续发酵中的恒浊培养所控制的对象为（）

连续发酵中的恒浊培养所控制的对象为（）A培养液流速B菌液密度C生长速度D发酵液体积

4、在发酵工程中，同一种微生物不会因为培养基条件不同导致发酵最适的温度不同.

在发酵工程中，同一种微生物不会因为培养基条件不同导致发酵最适的温度不同.A正确B错误

5、钙在发酵培养基中应如何控制使用？

钙在发酵培养基中应如何控制使用？

6、相同条件下，溶液的酸性越强，溶液中氢氧根离子物质的量的浓度（），氢离子物质的

相同条件下，溶液的酸性越强，溶液中氢氧根离子物质的量的浓度（），氢离子物质的量的浓度（）。A越大，越大B越小，越小C越大，越小D越小，越大