预防细菌性食物中毒的主要措施有（）。

1、预防细菌性食物中毒有以下措施，但不包括（）。

预防细菌性食物中毒有以下措施，但不包括（）。AA、在食品的生产、加工、贮存和运输过程中防止被细菌污染BB、通过冷藏、冷冻控制细菌繁殖CC、使用抗生素抑制致病细菌的繁殖DD、...

2、对细菌性食物中毒预防措施的描述，以下哪项是错误的（）。

对细菌性食物中毒预防措施的描述，以下哪项是错误的（）。A定期对食品从业人员体检B食用前彻底加热C屠宰过程中严格遵守卫生要求D应用抗氧化剂E低温保存食物

3、预防细菌性食物中毒需要采取何种措施（ ）。

预防细菌性食物中毒需要采取何种措施（ ）。A预防细菌污染食物B阻止细菌大量繁殖或产毒C进食前对食物彻底加热D以上选项都正确

4、下列属于细菌性食物中毒预防控制措施的是（）。

下列属于细菌性食物中毒预防控制措施的是（）。A防止食品被污染，注意个人卫生，避免交叉污染B保持环境整洁，预防鼠、蟑螂等有害昆虫传播C控制细菌繁殖及毒素的产生，低温保藏，...

5、细菌性食物中毒发生的原因及其预防措施？

细菌性食物中毒发生的原因及其预防措施？

6、下列哪项不属于细菌性食物中毒的预防措施（）。

下列哪项不属于细菌性食物中毒的预防措施（）。A防止食品污染B控制细菌繁殖及毒素形成C食前彻底加热，杀灭病原菌及破坏毒素D隔离中毒者防止传染源