简述酒店餐厅的类型。

1、餐厅插花与酒店星级或酒店级别无关。

餐厅插花与酒店星级或酒店级别无关。A正确B错误

2、加湿器可以改善酒店、餐厅内的（）质量。

加湿器可以改善酒店、餐厅内的（）质量。A环境B空气C就餐D服务

3、零点餐厅也叫点菜餐厅，为客人供应中西菜点，但不是酒店的主要餐厅。

零点餐厅也叫点菜餐厅，为客人供应中西菜点，但不是酒店的主要餐厅。A正确B错误

4、酒店餐厅的表现形式有（）

酒店餐厅的表现形式有（）A咖啡厅B中餐厅C西餐厅D多功能厅

5、若一家酒店只提供早餐，该店的房间数为100间；下列该酒店餐厅餐位数的设置正确

若一家酒店只提供早餐，该店的房间数为100间；下列该酒店餐厅餐位数的设置正确的是哪项（）？A20～35个餐位B35～40个餐位C25～35个餐位D15～20个餐位

6、健康餐厅/酒店基本条件包括（）

健康餐厅/酒店基本条件包括（）A餐厅/酒店要取得《餐饮服务许可证》，并且达到食品安全监督量化分级管理等级B级以上，有效执行《餐饮服务食品安全监督管理办法》的管理规定B餐厅...