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问题

中餐宴会服务过程中,当宾客在席间致辞或举行国宴演奏国歌时,要求服务员()。


中餐宴会服务过程中,当宾客在席间致辞或举行国宴演奏国歌时,要求服务员()。

  • A尽快为全部宾客斟好酒水,便于举杯干杯
  • B停止操作,迅速退至工作台静候
  • C主席台服务人员停止服务,其它桌服务人员继续服务
  • D正常服务
参考答案
参考解析:

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分类:中餐宴会服务题库,管理学题库
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