啤酒具有营养食品的三个条件，即：（1）啤酒含有多量和多种（）；（2）啤酒有较

1、黑暗和水分是啤酒花根贮存养份的必要条件，被埋在地下的（）也能变为积蓄营养物质

黑暗和水分是啤酒花根贮存养份的必要条件，被埋在地下的（）也能变为积蓄营养物质的肥大根茎。AA、须根BB、主茎CC、老根DD、侧根

2、燃烧必须的三个条件即要有（）、（）、（）。

燃烧必须的三个条件即要有（）、（）、（）。

3、食品发生酶促褐变，必需具备三个条件，即同时存在多酚类物质、酶和氧，三者缺一不

食品发生酶促褐变，必需具备三个条件，即同时存在多酚类物质、酶和氧，三者缺一不可。A正确B错误

4、啤酒具有显著的麦芽和酒花清香，内含丰富的营养。正确的啤酒知识包括（）。

啤酒具有显著的麦芽和酒花清香，内含丰富的营养。正确的啤酒知识包括（）。A生啤未经过加热杀菌处理，虽口味鲜美，但稳定性较差B熟啤的稳定性较好，但口味和营养不如生啤酒C黄啤...

5、气浮工艺的实现，必须满足三个条件，即（）、（）、（）。

气浮工艺的实现，必须满足三个条件，即（）、（）、（）。

6、啤酒具有很高的营养价值，享有（）的美称

啤酒具有很高的营养价值，享有（）的美称