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铺台布时要求凸缝、图案、纵向缝对正、副主人位。
1、服务员在准备会谈场地时,使用()的台面应铺台布。
服务员在准备会谈场地时,使用()的台面应铺台布。AO形B口形CI形DT形
2、铺台布时要求一次到位,台布()。
铺台布时要求一次到位,台布()。A正面凸缝朝上B正面凸缝朝下C反面凸缝朝上D反面凸缝朝下
3、铺台布时,餐厅服务员应站在第二主人餐椅处,距餐台约()
铺台布时,餐厅服务员应站在第二主人餐椅处,距餐台约()A30cmB35cmC40cmD45cm
4、铺台布时,服务员应站在()一侧操作。
铺台布时,服务员应站在()一侧操作。A主人位B主宾位C副主人位D陪译座之间
5、服务员在准备会谈场地时,使用()型的台面应铺台布。
服务员在准备会谈场地时,使用()型的台面应铺台布。AOB口CIDT&rdquo
6、中餐宴会铺台布要求铺好的台布中缝凹面朝上,从主人位指向副主人位。()
中餐宴会铺台布要求铺好的台布中缝凹面朝上,从主人位指向副主人位。()A正确B错误
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