乙醇中检查杂醇油是利用
- A颜色的差异
- B旋光的差异
- C臭味及挥发性的差异
- D对光选择吸收的差异
- E溶解性的差异
1、国标法规定测定酒中甲醇杂醇油可用气相色谱法,须用的检测器是()。
国标法规定测定酒中甲醇杂醇油可用气相色谱法,须用的检测器是()。A电子捕获检测器B氢火焰离子化检测器C火焰光度检测器D热导检测器E以是四种都能用
白酒中杂醇油是()后经过发酵而生成的。A原料中的蛋白质酶解成氨基酸B淀粉酶解呈还原糖C木质素酶解成阿魏酸D纤维素酶解成还原糖
3、杂醇油测定时,100℃以上乙醇参与反应,所以温升得越高,测得的结果就越要偏大
杂醇油测定时,100℃以上乙醇参与反应,所以温升得越高,测得的结果就越要偏大。对二甲氨基苯甲醛硫酸溶液加入比色管后应加冰冷却。A正确B错误
降低蒸馏酒中杂醇油最常用的方法是()A去除酒头酒尾B加热破坏C沉淀D降低蒸馏温度E紫外线分解
5、目前ALD实验室检查中,对慢性乙醇肝损伤较为特异的指标是()
目前ALD实验室检查中,对慢性乙醇肝损伤较为特异的指标是()AGGT显著升高BALT显著升高CAST显著升高DCHE显著下降ELD显著升高
白酒中杂醇油是()后经发酵而生成的。AA、原料中蛋白质酶解成氨基酸BB、淀粉酶解成还原糖CC、木质素酶解成阿魏酸DD、纤维素酶解成还原矿