人乳中所含酪蛋白与乳清蛋白的比例是多少?
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人乳中主要的蛋白质是()。A乳清蛋白B乳球蛋白C乳白蛋白D醇溶蛋白E酪蛋白
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人乳中酪蛋白与乳清蛋白的比例为()A4:8B4:6C4:2D4:3E4:1
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3、牛奶中蛋白质含量较人乳高3倍,且酪蛋白与乳清蛋白的构成比与人乳蛋白相同。
牛奶中蛋白质含量较人乳高3倍,且酪蛋白与乳清蛋白的构成比与人乳蛋白相同。A正确B错误
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人乳中酪蛋白与乳清蛋白的比例为()A4:8B4:6C4:2D4:3E4:1
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5、人乳所含的酪蛋白与乳清蛋白的比例比牛乳低,在胃中产生的凝块较牛乳为小,故易被
人乳所含的酪蛋白与乳清蛋白的比例比牛乳低,在胃中产生的凝块较牛乳为小,故易被消化吸收。()A正确B错误
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人乳中的蛋白质是以哪种蛋白为主()A球蛋白B乳清蛋白C酪蛋白D黏蛋白E糖蛋白