为什么发酵酒酒度在15%VOL一下？

1、在一定范围内，随果汁发酵温度的升高，其最终形成的酒度会（）

在一定范围内，随果汁发酵温度的升高，其最终形成的酒度会（）A升高B降低C不变D以上均不对

2、一般认为，酒度在20%（V/V）以下的属于低度酒，以下属于低度酒的是（）。

一般认为，酒度在20%（V/V）以下的属于低度酒，以下属于低度酒的是（）。A汾酒B竹叶青酒C香槟酒D洋河酒

3、发酵酒的主要特点是酒精含量低于15%Vol.和（）。

发酵酒的主要特点是酒精含量低于15%Vol.和（）。A生产过程简单B价格低廉C酿造原料单一D保持原汁原味

4、可燃气体爆炸下限低于（）（VOL），如CH4：5.3%-15%。

可燃气体爆炸下限低于（）（VOL），如CH4：5.3%-15%。A10%B15%C20%D25%

5、白酒酿酒发酵生产时加浆水和生产降低酒度时的用水它们在质量上有何区别？

白酒酿酒发酵生产时加浆水和生产降低酒度时的用水它们在质量上有何区别？

6、茴香酒味重而刺激，酒度在（）左右

茴香酒味重而刺激，酒度在（）左右A56度B28度C38度D25度