体内合成Nˉ亚硝基化合的主要部位（）。

1、阻断N-亚硝基化合物合成的措施有（）

阻断N-亚硝基化合物合成的措施有（）A尽量少吃盐腌和酸渍食品B食用富含维生素E、C和多酚的蔬菜、水果C防止鱼肉和蔬菜变质D控制硝酸盐、亚硝酸盐等食物添加剂的量E以上都是

2、能阻断体内N-亚硝基化合物合成的维生素是（）

能阻断体内N-亚硝基化合物合成的维生素是（）A维生素B1B维生素DC维生素CD维生素AE维生素B2

3、亚硝胺在体内合成的主要部位是（）

亚硝胺在体内合成的主要部位是（）A口腔B胃C肠道D膀胱E食管

4、阻断Nˉ亚硝基化合物的主要食品是（）。

阻断Nˉ亚硝基化合物的主要食品是（）。AA、蛋白质BB、维生素B1和维生素PPCC、维生素C、维生素E和胡萝卜素DD、富含钙、铁的食品EE、富含维生素的食品

5、N-亚硝基化合物的合成场所是（）。

N-亚硝基化合物的合成场所是（）。A在体内B在体外C在体内、体外均可合成D口腔是合成亚硝胺的主要场所E胃是合成N-亚硝酰胺的主要场所

6、N-亚硝基化合物的合成场所是（）

N-亚硝基化合物的合成场所是（）A在体内B在体外C在体内、体外均可合成D口腔是合成亚硝胺的主要场所E胃是合成N-亚硝酰胺的主要场所