色彩学中的色相是指（）、名称。（）是指色彩的鲜艳程度。

1、（）对比是指不同类色彩的两种食品原料色相的差异。

（）对比是指不同类色彩的两种食品原料色相的差异。AA、暖色BB、冷色CC、临近色DD、同类色

2、色彩三要素是指色彩的色相、明度、（）。

色彩三要素是指色彩的色相、明度、（）。A间色B原色C复色D纯度

3、色彩的明度是指色彩的（）程度，在七种基本色相中，最亮的色彩是（）。

色彩的明度是指色彩的（）程度，在七种基本色相中，最亮的色彩是（）。

4、色彩的三要素是指色彩的明度、纯度、色相，明度是指（），色相是指（），可以通过

色彩的三要素是指色彩的明度、纯度、色相，明度是指（），色相是指（），可以通过加（）提高明度，加（）降低明度。

5、色彩的明度是指色彩的（），在七种基本色相中，最亮的色彩是黄色。

色彩的明度是指色彩的（），在七种基本色相中，最亮的色彩是黄色。

6、色相是指色彩的相貌，是有彩色系的首要特征。

色相是指色彩的相貌，是有彩色系的首要特征。A正确B错误