大分子及水溶性物质中，皮肤对（）的吸收能力最强。

1、从口腔摄入的食物到达（），大部分己被分解，转变成低分子的水溶性物质，这些物质

从口腔摄入的食物到达（），大部分己被分解，转变成低分子的水溶性物质，这些物质透过肠壁被机体吸收利用。AA、食道BB、胃CC、小肠DD、大肠

2、测定润滑油中水溶性酸或碱的目的是（）检查润滑油中有水溶性酸（无机酸及低分子有

测定润滑油中水溶性酸或碱的目的是（）检查润滑油中有水溶性酸（无机酸及低分子有机酸）或水溶性碱。A定量B定性C以质量百分数D以体积百分数

3、对非脂溶性小分子物质清除效能好的是（）

对非脂溶性小分子物质清除效能好的是（）A供氧B呋塞米C补充维生素CD血液灌流E血液透析可促进多种毒物的排除

4、人的皮肤对水分及脂溶性营养物质具有排泄功能。

人的皮肤对水分及脂溶性营养物质具有排泄功能。A正确B错误

5、麦汁中的主要水溶性物质是（）、中低分子蛋白质及分解物、矿物质。

麦汁中的主要水溶性物质是（）、中低分子蛋白质及分解物、矿物质。AA、糖类BB、淀粉CC、纤维素

6、水溶性的小分子物质和水可通过何种方式通过生物膜（）

水溶性的小分子物质和水可通过何种方式通过生物膜（）A溶解扩散B限制扩散（微孔途径）C主动转运D易化扩散E胞饮作用