餐厅服务员在为客人提供斟酒服务时,应站在合适的位置上进行,这个合适的位置是()。
- A客人右后侧
- B客人左后侧
- C右侧
- D左侧
餐厅服务员在为客人提供斟酒服务时,应站在合适的位置上进行,这个合适的位置是()。
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1、西式早餐在为宾客服务中,餐厅服务员应适时为客人添加()。
西式早餐在为宾客服务中,餐厅服务员应适时为客人添加()。AA、威士忌BB、咖啡或红茶CC、牛奶或豆浆DD、葡萄酒
2、餐厅服务员为客人斟酒时要注意瓶内的酒量的变化情况,以控制酒液的流速,下面哪句
餐厅服务员为客人斟酒时要注意瓶内的酒量的变化情况,以控制酒液的流速,下面哪句话是正确的()。A瓶内的酒量越多,流速越快B酒量越少,流速越慢C瓶内的酒量越少,流速越快D以...
3、餐厅服务员在为客人斟酒时,应注意卫生及规范,瓶口与杯口相距应为()。
餐厅服务员在为客人斟酒时,应注意卫生及规范,瓶口与杯口相距应为()。A相接触B相距2CMC相距5CMD相距越远越好
4、餐厅服务员在为客人进行斟酒服务时,即要不打扰客人又要方便自己操作,正确的斟酒
餐厅服务员在为客人进行斟酒服务时,即要不打扰客人又要方便自己操作,正确的斟酒位置及顺序应该是()。A主人,顺时针B主宾,顺时针C主人,逆时针D主宾,逆时针
5、斟酒服务中,酒水要勤斟倒,通常在客人的酒水杯中少于()时即可提供斟倒服务。
斟酒服务中,酒水要勤斟倒,通常在客人的酒水杯中少于()时即可提供斟倒服务。A1∕4B1∕3C1∕2D2∕3
6、客人在餐厅用餐时感到不适,服务员应视症状提供相应的药物。()
客人在餐厅用餐时感到不适,服务员应视症状提供相应的药物。()A正确B错误