可学答题网 > 问答 > 中级中式烹调师题库,中级中式烹调师题库
目录: 标题| 题干| 答案| 搜索| 相关
问题

不粘锅不要将锅直接放在明火上干烧。()


不粘锅不要将锅直接放在明火上干烧。()

  • A正确
  • B错误
参考答案
参考解析:

暂无解析

分类:中级中式烹调师题库,中级中式烹调师题库
相关推荐

1、安全带不使用时要妥善保管,不可接触高温、明火、强酸、强碱或尖锐物体,不要存放

安全带不使用时要妥善保管,不可接触高温、明火、强酸、强碱或尖锐物体,不要存放在潮湿的仓库中保管。A正确B错误

2、气瓶不应放在烈日下曝晒,不要离火源及高温区较近,距明火不应小于5米。

气瓶不应放在烈日下曝晒,不要离火源及高温区较近,距明火不应小于5米。A正确B错误

3、氧气呼吸器的氧气瓶夏季不要放在日光曝晒的地方,与明火距离一般应该不小于()m

氧气呼吸器的氧气瓶夏季不要放在日光曝晒的地方,与明火距离一般应该不小于()m。AA、5BB、8CC、10DD、15

4、染色后不要直接将染液倒掉,应将玻片连同染液一起放在水中漂洗,或沿玻片及染色缸

染色后不要直接将染液倒掉,应将玻片连同染液一起放在水中漂洗,或沿玻片及染色缸边缘加水使染液表层(),并轻轻冲洗,以免染液色素颗粒沾污血膜。A脱掉B倒掉C溢出

5、生物安全柜柜内尽量不要使用明火的主要原因是()。

生物安全柜柜内尽量不要使用明火的主要原因是()。A明火使用过程中产生的气体流动会破坏柜内的气流平衡B明火使用过程中产生的气体流动会导致柜内的压力不稳定C明火使用过程中产...

6、保存消毒液时,不要放在直接日晒的地方或()。

保存消毒液时,不要放在直接日晒的地方或()。AA、温度较高的地方BB、温度较低的地方CC、低处DD、不通风的地方