餐饮企业岗位工作分析需要采集许多相关信息，这些信息有（）

1、简述工作岗位分析准备阶段需要解决的问题。

简述工作岗位分析准备阶段需要解决的问题。

2、战略分析需要考虑许多方面的问题，主要是外部因素分析和内部因素分析。此时，企业

战略分析需要考虑许多方面的问题，主要是外部因素分析和内部因素分析。此时，企业进行战略分析的方法主要是（）A差距分析B经营环境分析CSWOT分析D战略评估

3、（）是整个服务工作的灵魂人物，处于餐饮企业组织中上下沟通、前后沟通的关键岗位

（）是整个服务工作的灵魂人物，处于餐饮企业组织中上下沟通、前后沟通的关键岗位，直接影响到餐饮企业经营目标的实现。A主管B领班C餐厅经理D员工

4、如从餐饮企业人力资源管理的对象看，餐饮企业人力资源管理工作具有许多特点，不属

如从餐饮企业人力资源管理的对象看，餐饮企业人力资源管理工作具有许多特点，不属于这些特点的有（）A从业人员的受教育程度普遍较低B餐饮行业属于劳动密集型行业C从业人员年龄普...

5、社会餐饮企业的主要工作岗位可以分为两大类，他们是（）

社会餐饮企业的主要工作岗位可以分为两大类，他们是（）A直接面对用餐客人的服务性工作岗位B间接面对用餐客人的服务性工作岗位C一次性面对用餐客人的服务性岗位D位于餐企业后台...

6、下列选项中，属于餐饮企业前台服务工作岗位的是（）

下列选项中，属于餐饮企业前台服务工作岗位的是（）A仓库保管员B值台服务员C设备维修员D物品采购员