试剂法白酒中总酸的分析步骤：吸取样品50ml于250ml的锥形瓶中，加入（）

1、利用（）的原理，以（）标准溶液直接滴定白酒样品中的总酸，以（）为指示剂指示滴

利用（）的原理，以（）标准溶液直接滴定白酒样品中的总酸，以（）为指示剂指示滴定终点，以所消耗的（）标准溶液的体积计算白酒中总酸的含量。

2、药香型白酒中总酸含量较高，尤以（）较为突出

药香型白酒中总酸含量较高，尤以（）较为突出AA、丁酸BB、乙酸CC、丙酸DD、己酸

3、欲测某液态食品中铅含量。吸取5.00mL样品，于水浴上蒸干后，用灰化法消化，

欲测某液态食品中铅含量。吸取5.00mL样品，于水浴上蒸干后，用灰化法消化，最后转移并定容至50mL。吸取10.00mL消化液及同量的试剂空白液，依法用双硫腙比色法测定吸光度，查标准...

4、白酒中总酸含量计算公式x=c3γ360／50.0中，c表示氢氧化钠标准滴定液

白酒中总酸含量计算公式x=c3γ360／50.0中，c表示氢氧化钠标准滴定液的（）。AA、实际浓度，单位为摩尔每升BB、浓度，单位为克每升CC、理论浓度，单位为摩尔每升DD、实际浓度，单位为克每升

5、电位滴定法测过久中总酸的步骤，开始时滴定速度可稍快，当样液（）后放慢滴定速度

电位滴定法测过久中总酸的步骤，开始时滴定速度可稍快，当样液（）后放慢滴定速度，每次加半滴直至终点。AA、pH=8.0BB、pH=8.5CC、pH=10.0DD、pH=3.0

6、空白试验应与样品测定同时进行，并采用相同的分析步骤，取相同的试剂（），但空白

空白试验应与样品测定同时进行，并采用相同的分析步骤，取相同的试剂（），但空白试验不加试料。