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糖化方法通常可分为煮出糖化法、()、双醪煮出糖化法。
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1、煮出糖化法是兼用()作用进行糖化的方法。
煮出糖化法是兼用()作用进行糖化的方法。A生化B化学C物理D化合
2、三次煮出糖化法的过程及其特点。
三次煮出糖化法的过程及其特点。
3、煮出糖化法是兼用生化作用和物理作用进行糖化的方法。
煮出糖化法是兼用生化作用和物理作用进行糖化的方法。A正确B错误
4、煮出糖化法根据部分醪液煮沸的次数,分为()煮出糖化法。
煮出糖化法根据部分醪液煮沸的次数,分为()煮出糖化法。A一次B二次C三次D四次
5、采用煮出糖化法,因糖化时间短,麦芽粉碎度可()些。
采用煮出糖化法,因糖化时间短,麦芽粉碎度可()些。A粗B适中C细
6、糖化方法通常可分煮出糖化法、()、双醪煮出糖化法。
糖化方法通常可分煮出糖化法、()、双醪煮出糖化法。
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