用食品包装法给木司成型时,常采用巧克力、糖粉、马司板、清蛋糕坯等食品原料制成各式的食品盒或桶的装饰物。
- A正确
- B错误
用食品包装法给木司成型时,常采用巧克力、糖粉、马司板、清蛋糕坯等食品原料制成各式的食品盒或桶的装饰物。
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1、采用立体造型工艺法能使木司产生强的立体装饰效果,最常用的造型原料有巧克力片、
采用立体造型工艺法能使木司产生强的立体装饰效果,最常用的造型原料有巧克力片、()、饼干、清蛋糕等。AA、糖粉BB、起酥面坯CC、马司板DD、面包片
2、木司成型时,还可以用成熟的酥皮盘底,或者用薄饼、酥合盛装木司。
木司成型时,还可以用成熟的酥皮盘底,或者用薄饼、酥合盛装木司。A正确B错误
3、在生产高档永磁铁氧体时,常采用()磁场成型方法进行成型。
在生产高档永磁铁氧体时,常采用()磁场成型方法进行成型。
木司的品种很多,有()木司、巧克力木司等。AA、水果BB、干果CC、香料木司DD、黄油木司
当用食品包装法给木司造型时,不常选用的食品原料是()。AA、糖粉BB、巧克力CC、脆皮饼干面DD、花色清蛋糕坯
制作巧克力木司时,主要原料是巧克力和奶油。A正确B错误